يعتبر البصل المقلي مكوّن أساسي في العديد من الأطباق.
ولكن مشكلته أنّ رائحته تفوح بقوّة في المطبخ. وتبقى عالقة في الأثاث ليوم كامل ولكن لا تقلقي عزيزتي.
اليكي أسهل الحيل الفعّالة لمنع انتشار رائحة البصل المقلي
1- احرصي على ترك النوافذ والأبواب مفتوحة تماماً.
2- اغلي القليل من القهوة خلال عملية القلي.
3- حضّري الحلى المفضّلة لديكِ أثناء القلي.
4- بإمكانك وضع قشر الليمون الحامض في المطبخ.
والذي سيمنحك رائحة منعشة أثناء القلي
